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阳春三月话养生
来源: | 发布:2017-06-05 | 浏览:4829

阳春三月话养生

 

阳春三月,春光明媚,万紫千红,生机盎然,正是调理饮食,锻炼身体,愉悦心情的养生大好时光。在福州,三月(旧历)主要民俗活动有踏青、悬荠菜于门、吃菠菠粿等。民俗是老百姓的科学,与中医学水乳交融,同属博大精深的中华文化范畴,正因为其符合医理,故能传承千年而不衰。

踏青·三月游人作乐天

清明前后踏青、扫墓,既是纪念先人,又投身于远足,舒展阳气,符合春天生长的规律。人们置身于大自然中,穿林过涧,呼吸新鲜空气,吐故纳新,气顺意畅,攀峰越岭,可以舒筋活络,如持之以恒,则筋骨老而弥坚,举目远眺,开阔视野,以防视力退化。需要注意的是,清明时节乍暖还寒,细雨纷飞,宜及时增减衣服;近游远足当视个人体质而定,量力而行,循序渐进,坚持不懈,有益健康。

清明·沿街陈列菠菠棵

“沿街陈列菠菠糅”,是清代诗人在“闽俗清明”中的诗句。菠菠棵又名清明棵,系采撷菠菠菜(生长于南方的一种野菜,其学名鼠曲草,为草本植物,可食,味甘,性凉,捣烂压成汁成青绿色)压榨成汁,渗入糯米浆内揉成粿皮,以白萝卜丝、枣泥、豆沙等为馅捏制而成的。时届季春,气温渐渐升高,雨水偏多,湿热容易困脾,因菠菠菜平肝,红豆糯米健脾,萝卜清热,共奏健脾益气,平肝清热之功。

鼠曲草常用便方

小儿夜啼:鼠曲草15克,水煎服。

急性结膜炎:鼠曲草15克,叶下珠15克,水煎服。

支气管炎:鼠曲草30克,下目红9克,枇杷花5克,水煎服。

现代研究,该草含5%黄酮甙、微量生物碱、挥发油、维生素B、胡萝卜素等。经实验证明,该草有止咳作用。

上已·三月荠菜当灵丹

农历三月二日为上已节。清乾隆《福州府志》云:“上已悬荠叶于门”。荠菜又名清明菜、懿旨菜,生长在田间、路边、荒地、林下、山坡等处。宋辛弃疾有“城中桃李风雨,春在溪头荠菜花”等名句,苏东坡称它为“天然之珍”。明代高濂在品尝荠菜之后说:“若知此物,海陆八珍可厌也?!避丝墒秤?,药用,其性凉,味甘无毒,有和脾、利水、止血明目、清热平肝等功效。

荠菜常用便方

感冒发烧:荠菜30克,紫苏10克,葱白2根,水煎服。

高血压?。很嘶?/span>20克,槐花6克,野菊花9克,加水适量浸泡,煎35沸,候凉,代茶频饮。

内伤吐血:荠菜、蜜枣各30克,水煎服。

现代医学研究发现,荠菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜、维生素等,还含10多种人体需要的氨基酸等,所含荠菜酸,对各种出血有明显止血作用,所含胆碱、乙酰、芸香甙、木樨草素等,有降压作用。

(作者:福州市中医院主任中医师)

 

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