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夏日炎炎话养生
来源: | 发布:2017-06-05 | 浏览:4774

夏日炎炎话养生

夏季从立夏开始,包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气,烈日炎炎,酷暑逼人。现代人度夏,如果成天躲在空调房中,或者冰饮不离口,那只是解一时暑气,却可能留下隐患。从中医角度来说,高温时节,养生以“清”为要。

心静自然凉

天气炎热,容易使人汗液外泄,而汗为心之液,汗大当易耗伤心气,所以暑热致病容易出现烦躁不安、疲倦乏力等症状。所以夏季宜养心,而养心的最好方法就是静养心神,俗话说心静自然凉。一要保持心理平衡,正确对待生活与工作中的利害得失,得不喜,失不忧,以免劳心过度。二要劳逸结合,避免过于兴奋的娱乐活动和剧烈的体育活动。三要适当进行力所能及的健身活动,不可一味静养,滴汗不出。四要在医生指导下适当吃一些养心的中草药,如麦冬、竹叶、百合、茯苓、远志、莲子、红枣等。元代著名养生家丘处机告诫:夏季要“调息养心,常如冰雪在心,炎热于吾心少减,不可以热为热,更生热矣”。古有歌云:“避暑有要法,不在泉石间,宁心无一事,便到清凉山?!?/span>

贪凉勿过度

盛夏,空调和风扇被称为“夏之宝”,它给人们创造了一个凉爽的温度环境。但也要合理使用??盏鞣课露纫嗽?/span>25-28℃,过凉反能招病。寒冷对人呼吸道不利,容易诱发感冒、咳嗽。进出空调室急骤的冷热变化,对患有高血压、动脉硬化及其他心脏病的老年人而言,有可能诱发中风。封闭的空调室,存在尘螨和灰尘粉末,易诱发过敏性鼻炎、支气管哮喘、咽喉炎等。所以居室不宜整天开空调,要注意通风。

使用风扇,注意风不宜大,风速不宜快,人与风扇的距离应在1米以上。出汗时应把汗擦干,休息片刻再吹风扇。睡觉时要慎用风扇,不宜直吹风扇。

古人消暑有良方:“风布南熏,桐荫生凉”,说的是居室要通风凉爽,乘凉应在树荫、水亭、廊轩。但是不宜久躺在弄堂口吹“过堂风”,晚上不宜贪凉爽露宿阳台?;饣疃Ω菽炅?、体质而定,一般不要长途跋涉,以防消耗体能过多,可就近寻幽探微。

烈日防中暑

中暑是指发生在夏日酷暑或高温环境下的一种急性病,以高热、出汗、神昏、嗜睡为主要特征。严重时出现四肢冰冷、抽筋、虚脱等。由于夏天炎热,若在强烈的阳光下照射过久、出汗多,而又没及时补充水分,当人体调节体温能力减弱时,容易发生中暑,过度疲劳、体弱多病者尤易致病。

中暑病人即刻处理十分重要,应立即把患者转移到阴凉通风处,口服凉盐水或清凉含盐饮料。严重者可用井水等擦浴,扩张皮肤血管,加速血液循环,促进散热。但要注意周围环境的温度以20-25℃适宜。经以上处理若无改善,应立即送医院治疗。

预防中暑的关键要采取以下综合措施:1.保证充足的睡眠,晚上应在11点之前睡觉,午睡时间虽短,也应抓紧时间,不能忽略。2.学习、工作、劳动的时间要妥善安排,有条件的应避开暑温最高的时间(如中午)劳作,不要长时间呆在烈日下或闷热的环境里。露天太阳下作业一段时间后,到树荫或凉棚下适当休息。3.工作环境和居室应有防暑降温措施。4.饮食方面,多吃消暑开胃食品如西瓜、绿豆、苦瓜、丝瓜等。多喝六一散、十滴水等防暑之品。

食养有妙招

夏令许多鲜果、蔬菜、豆类可作食疗消暑,现选介如下:

西瓜——天生白虎汤

西瓜是美味可口食品,它性寒,有消暑除烦、生津止渴、利尿等作用,被美誉为天生白虎汤(白虎汤由石膏、知母、粳米、甘草四味组成,是中医清大热的一道名方)。笔者治疗小儿夏日高热、烦渴、咽痛、心烦等症状,每嘱以西瓜绞汁,随量饮用。夏天湿热型泄泻伤津者,西瓜汁更有清热生津的作用。西瓜的外层绿皮,又名西瓜翠衣,有祛暑天感冒的作用,有歌诀说:“暑天吃西瓜,药物不用抓”。近年来,医学研究发现西瓜尚能降血压、软化血管、抗坏血症,治疗肾炎水肿等,西瓜性寒,过食容易伤脾胃,脾胃虚寒的人不宜吃,此外,夏天吃西瓜要注意卫生,严防刀具等污染。

丝瓜——佳蔬良药

丝瓜色泽青绿,瓜肉青嫩,味甘性平,有祛暑清心,醒脾开胃的良好效果,被誉为“瓜果药材”,夏天用它做汤、做菜均宜。

苦瓜——瓜中君子

人们称苦瓜是瓜中君子,是因为苦瓜和别的食品同煮,从不把苦味传给他物,所以古人评说苦瓜:“自苦不以苦人,有君子德焉?!背跏晨喙舷悠淇嗌?,常食觉其苦尽甘来。它味苦无毒,性寒,有清暑涤热,明目清心的功效,可防治中暑、咽炎、胃肠炎、痢疾、赤眼痛。盛夏吃点苦,安然度酷暑。

绿豆——清凉生碗底

夏天人们喝上一碗清凉可口的绿豆汤,常有一种神清气爽、烦热顿消之感,所以有“夏饮绿豆汤,清凉生碗底”之说。绿豆研粉与六一散等外用,可治疗痱子。

空心菜——此物无心最有心

空心菜,味甘平,性寒,有泄热解暑、凉血利尿、解毒的功效。取空心菜200克,浓煎取汁,每日分三次服,可治小儿夏季热、疖肿,治疗疖肿还可生用外敷。

白扁豆——消暑健脾两相宜

白扁豆味甘,性平。有消暑祛热,健脾和中功效,对暑天脾胃虚弱,饮食减少、呕吐腹泻、中暑发热、妇女带下有效,适合夏令食用。

药粥可选用

古人称粥为人间第一补人物,夏天吃粥既可健脾,又可补充水份,若啜药膳粥,食疗功最捷。

莲子粥:做法是将20克莲子加入100克粳米煎煮。有去热除烦、安神养心、健脾益胃功效。

荷叶粥:将一张荷叶加水煎成荷叶汤,然后以此汤与100克粳米合煮成粥。有防暑利尿、降压减肥功效。

冬瓜赤豆粥:将250克冬瓜切成小块,加入30克赤小豆及适量大米一并煮粥。有解毒祛暑之功效,适合于夏季经常长痱子、生痤疮的人。

苦瓜粥:将100克苦瓜切块与适量大米一并熬煮。此道粥属性偏寒,适用于体质偏热、经常上火的人。                                

 

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